Churros noix de coco

Voici une recette facile, rapide et économique qui fera plaisir aux petits comme aux grands.

Ingrédients:

1 verre de farine,
1 verre d'eau bouillante,
1 cuillère à café rase de noix de coco et / ou de vanille en poudre

SALADE DE FRUITS ET DE BAIES



Ingrédients pour 6 personnes :

1 tasse (250 ml) mûres
1 tasse (250 ml) framboises
1/2 tasse (125 ml) fraises tranchées
2 pêches de grosseur moyenne, parées et tranchées
1/2 cantaloup de grosseur moyenne, paré et tranché
Feuilles de laitue frisée

VINAIGRETTE AU YOGOURT ET AUX MÛRES :

2/3 tasse (160 ml) mûres
2 c. à soupe (30 ml) eau
1 c. à soupe (15 ml) miel liquide tiède
2 c. à thé (8 ml) menthe fraîche hachée
1 tasse (250 ml) yogourt nature

FLAN AUX NECTARINES



Ingrédients :

6 nectarines
60 g de fécule de pomme de terre ou de Maïzena
4 oeufs
20 g de beurre
20 cl de crème fraîche
120 g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé (vanille naturelle)
20 cl de litre de lait
1 pincée de sel
Fleurs en sucre

CRÈME CATALANE



Ingrédients :

1 citron non traité
1 litre de lait 1/2 écrèmé
60 g de cassonade (sucre roux)
80 g de sucre semoule en poudre
6 oeufs
2 cuillères à soupe de Maïzena
1 baton de cannelle